News dal Dipartimento
BANDO-7/Conferimento di incarichi di insegnamento nei Corsi di Studio del Dipartimento SAAF A.A. 2025/2026 - II Semestre Sedi TP e CL
9-mar-2026
Bando Domanda di partecipazione Scadenza presentazione domande: entro le ore 12:00 del 12 Marzo 2026.BANDO-6/Conferimento di incarichi di insegnamento nei Corsi di Studio del Dipartimento SAAF A.A. 2025/2026 - II Semestre Sede PA
9-mar-2026
Bando Domanda di partecipazione Scadenza presentazione domande: entro le ore 12:00 del 12 Marzo 2026.BANDO/“Tutor esperti” percorsi di orientamento
9-mar-2026
E' stato pubblicato all’Albo di Ateneo l’avviso per l’affidamento di n. 1 incarico di prestazione d’opera intellettuale nell’ambito dei percorsi di orientamento "Orientamento attivo nella transizione scuola-università" a.a. ...BANDO/“Esperti” percorsi di orientamento
9-mar-2026
E' stato pubblicato all’Albo di Ateneo l’avviso per l’affidamento di n. 1 incarico di prestazione d’opera intellettuale nell’ambito dei percorsi di orientamento "Orientamento attivo nella transizione scuola-università" a.a. ...AVVISO-2/Lauree Sessione Straordinaria A.A. 2024-2025 - Commissioni e elenchi Laureandi
5-mar-2026
Commissione Viticoltura ed Enologia Sessione Straordinaria A.A. 2024-2025 Commissione Proclamazione STAL Sessione Straordinaria A.A. 2024-2025 Commissione Proclamazione STA 2227 Sessione Straordinaria A.A. 2024-2025 Commissione Proclamazione AGR e SFA e CLM 2260 Sessione Straordinaria A.A. ...Sedi disponibili Erasmus+ per la mobilità degli Studenti del Dipartimento SAAF
4-mar-2026
Borse di Mobilità Erasmus+ disponibili per gli Studenti del SAAF (Bando A.A. 2026/2027) Corsi di Laurea (I ciclo di studi) Corsi di Laurea Magistrale e a Ciclo Unico (II ciclo di studi) Corsi di Dottorato (III ciclo di studi)AVVISO/Lauree Sessione Straordinaria A.A. 2024-2025
27-feb-2026
CL Viticoltura ed Enologia - Sessione Straordinaria A.A. 2024-2025 CL STAM - Sessione Straordinaria A.A. 2024-2025 CL STAL - Sessione Straordinaria A.A. 2024-2025 CL STA 2227 - Sessione Straordinaria A.A. 2024-2025 CL STA - Sessione Straordinaria A.A. 2024-2025 CI PTA - Sessione Straordinaria A. ...Bando di Mobilità Internazionale di Ateneo per studio e Traineeship – A.A. 2026/2027
27-feb-2026
È pubblicato il bando per la selezione degli studenti interessati a svolgere un periodo di mobilità internazionale nell’A.A. 2026/2027, nel primo semestre, nel secondo semestre o per l’intero anno accademico. ...CONVEGNO/Progetto PRIN - Boosting Ecological Transition in the AgriculturalSector - BETAS
20-feb-2026
Terzo ciclo di seminari Dottorato SAAFM
9-feb-2026
Parte il terzo ciclo di seminari organizzato dal dottorato in Sistemi Agro-alimentari e Forestali Mediterranei. ...International Course in Agricultural and Food Engineering - Recruitment Open
6-feb-2026
The University of Life Sciences in Lublin, Poland is commencing the implementation of the course entitled “Specialist in Agricultural and Food Engineering in the context of Green and Digital Transformation (Twin Transition)” that will take place in Lublin, Poland on 18 – 29 May, 2026, delivered ...Al via l’iniziativa “AgriCaffè – Capsule di Scienza”
6-feb-2026
Prende il via “AgriCaffè – Capsule di Scienza”, un nuovo ciclo di brevi incontri dedicati alla divulgazione scientifica e al confronto su temi di interesse per il mondo agro-alimentare, forestale e ambientale. ...Progetto VeneToStars 2026 – AgriFood
5-feb-2026
E' partita la quarta edizione di VeneToStars, il progetto promosso dalla Regione del Veneto e da Agenda Digitale del Veneto che ha scelto come tema per l’edizione 2026 l'AgriFood, con un focus sull’utilizzo delle tecnologie spaziali applicate a: agricoltura di precisione, gestione sostenibile ...BANDO-5/Conferimento di incarichi di insegnamento nei Corsi di Studio del Dipartimento SAAF A.A. 2025/2026 - II Semestre Sedi TP-CL
28-gen-2026
Bando Domanda di partecipazione Scadenza presentazione domande: entro le ore 23:59 dell'01 febbraio 2026.BANDO-4/Conferimento di incarichi di insegnamento nei Corsi di Studio del Dipartimento SAAF A.A. 2025/2026 - II Semestre Sede PA
28-gen-2026
Bando Domanda di partecipazione Scadenza presentazione domande: entro le ore 23:59 dell'01 febbraio 2026.AVVISO/Avviso di vacanza insegnamenti presso i Poli di TRAPANI e CALTANISSETTA
21-gen-2026
Bando Dichiarazione di disponibilità Scadenza presentazione dichiarazioni di disponibilità: entro le ore 23:59 del 25.01.2026.Il Prof. Giovanni Francesco Tuzzolino nominato Presidente del Comitato tecnico-scientifico per l’arte e l’architettura contemporanee del Ministero della Cultura
19-gen-2026
Il prof. Giovanni Francesco Tuzzolino, docente del Dipartimento Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali, è stato nominato dal Presidente del Comitato tecnico-scientifico per l’arte e l’architettura contemporanee dal Ministro della Cultura, Alessandro Giuli. ...
EVENTO ESTERNO/1° Giornata della Prevenzione Veterinaria presso IZS Sicilia - 25/01/2026
15-gen-2026
LocandinaTutor didattici per le sedi di Palermo e dei Poli universitari decentrati di CL e TP
12-gen-2026
(Publicazione del 20/10/2025) https://www.unipa.it/strutture/orientamento/metodologia-e-tutorato Insegnamento Nome e Cognome Email CHIMICA GENERALE E INORGANICA, CHIMICA ORGANICA ex CHIM/03, CHIM/06 (CHEM-03/A, CHEM-05/A) Giorgia CURRERI giorgia.curreri@you.unipa. ...AVVISO/Esame finale SAAFM - V sessione - 37° ciclo - 21/01/2026
9-gen-2026
LocandinaBANDO/Elezioni dei rappresentanti degli Studenti nella CPDS per i Corsi di Studio “Scienze Gastronomiche” (L-GASTR), “Scienze delle Produzioni e delle Tecnologie Agrarie” (LM-69) e “Imprenditorialità e Qualità per il Sistema Agroalimentare” (LM-69) afferenti al Dipartimento SAAF, per lo scorcio del biennio 2024-2026
23-dic-2025
Sono indette martedì 17 dicembre 2025 dalle ore 9:00 alle ore 13:00, tramite l’utilizzo della piattaforma “ELIGO”, le elezioni dei rappresentanti degli Studenti nella Commissione Paritetica Docenti-Studenti (CPDS) per i Corsi di Studio “Scienze Gastronomiche” (L-GASTR), “Scienze delle ...BANDO/Bando Tutor della didattica
22-dic-2025
È stato pubblicato all’Albo di Ateneo il bando di selezione per TUTOR per lo svolgimento di 130 ore di tutorato e di attività didattico-integrative, propedeutiche e di recupero - A.A. 2025/2026. ...Premio di Laurea “Giuseppe e Caterina Gioia” – Anno 2026
22-dic-2025
Regolamento (pubblicato il 03/11/2025) Domanda di partecipazione Verbale Commissione giudicatrice Premio Gioia 2026 - Graduatoria e assegnazione Premio
BANDO/Elezione del rappresentante degli Studenti nella Commissione Paritetica Docenti-Studenti (CPDS) per il Corso di studio "Scienze e Tecnologie Agrarie" (L-25) afferente al Dipartimento SAAF
17-dic-2025
Sono indette martedì 02 dicembre 2025, dalle ore 9:00 alle ore 13:00, tramite l’utilizzo della piattaforma “ELIGO”, le elezione del rappresentante degli Studenti nella Commissione Paritetica Docenti-Studenti (CPDS) per il Corso di studio "Scienze e Tecnologie Agrarie" (L-25) afferente al ...News di Scienze Gastronomiche
AVVISO/Inizio lezioni "Strategie di sviluppo enogastronomico del territorio"
9-mar-2026
Si comunica che le lezioni di STRATEGIE DI SVILUPPO ENOGASTRONOMICO DEL TERRITORIO avranno inizio giovedì 12 marzo c.a. ore 14:00 in aula C.AVVISO/Inizio lezioni "Strategie di valorizzazione dei prodotti enogastronomici"
25-feb-2026
Si avvisano gli studenti del CL in Scienze Gastronomiche che l'insegnamento "Strategie di valorizzazione dei prodotti enogastronomici" avrà inizio il giorno 12 marzo.AVVISO/Inizio lezioni modulo “Biochimica della nutrizione”
25-feb-2026
Si avvisano gli studenti del secondo anno del CL in Scienze Gastronomiche che le lezioni del modulo di “Biochimica della nutrizione” nell’ambito del corso integrato di BIOCHIMICA E CHIMICA DEGLI ALIMENTI saranno posticipate al 9 marzo. ...EVENTI/Incontri e manifestazioni per gli studenti di Scienze Gastronomiche - Maggio 2025
21-mag-2025
EVENTO/Settimana contro le discriminazioni 17-21 marzo 2025
11-mar-2025
Locandina CeS Settimana contro le discriminazioni 17-21 marzo 2025Ancora indecisi dove iscrivervi? Riflessioni...
25-lug-2024
Se siete appassionati di cultura enogastronomica; Se vi interessa conoscere, imparare e valorizzare le eccellenze del nostro territorio; Se volete contribuire a rendere i consumatori più consapevoli delle scelte che compiono; allora SCIENZE GASTRONOMICHE dell'Università di Palermo è il Corso di ...Scienze Gastronomiche a UNIPA: la frequenza giusta per il tuo futuro
25-lug-2024
Un Corso di Laurea per formare esperti in grado di analizzare e gestire problemi del comparto enogastronomico ad ampio spettro, anticipando le trasformazioni della società e del mondo del lavoro. ...INCONTRO/Mangiare nel medioevo: storia culturale del cibo - 21 maggio 2024 ore 12:00
17-mag-2024
LocandinaINCONTRO/La cucina siciliana e Gambero Rosso - 15 maggio 2024 ore 11:00
13-mag-2024
LocandinaSEMINARIO/Geografia culturale del cibo - 12/03/2024 ore 12:00
19-mar-2024
Locandina
AVVISO/Progetto 110 e lode
11-ago-2023
Si comunica che il Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche aderisce al "Progetto 110 e lode!" previsto per i dipendenti pubblici. Tra le agevolazioni previste e reperibili al seguente link: https://www.unipa. ...Bacheca di Scienze Gastronomiche
Dal 1° agosto 2025 sono aperte le iscrizioni al CORSO DI LAUREA IN SCIENZE GASTRONOMICHE
24-lug-2025
Il Corso di durata triennale è attivo nell'ambito della Classe di Laurea L/GASTR "Scienze, Culture e Politiche della Gastronomia". ...Dal 1° agosto 2024 partono le immatricolazioni al CORSO DI LAUREA IN SCIENZE GASTRONOMICHE
25-lug-2024
Per conoscere il Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche puoi consultare la pagina che puoi raggiungere dai seguenti link: https://offertaformativa.unipa.it/offweb/public/corso/visualizzaCurriculum.seam?cid=19060&oidCurriculum=23050 sede di Palermo https://offertaformativa.unipa. ...
SCIENZE GASTRONOMICHE - Comitato Ordinatore
27-lug-2023
Prof. Sgroi Filippo, Dipartimento SAAF – Presidente Prof. Buscemi Silvio, Dipartimento PROMISE - Componente Prof. Corona Onofrio, Dipartimento SAAF – Componente Prof. Di Stefano Vita, Dipartimento STEBICEF - Componente Prof. Seidita Aurelio, Dipartimento PROMISE - Componente Prof. ...SCIENZE GASTRONOMICHE - Obiettivi formativi
27-lug-2023
L’esigenza di istituire un Corso di studi in “Scienze Gastronomiche” presso l'Università degli Studi di Palermo nasce sia dal crescente riconoscimento del valore del cibo, legato da un lato all'evidenza dell'importanza della corretta produzione degli alimenti e delle scelte alimentari per la ...