News dal Dipartimento
AVVISO-1/Lauree Sessione Autunnale A.A. 2025-2026
10-set-2026
Avviso Lauree Viticoltura ed Enologia Sessione Autunnale A.A. 2025-2026 Avviso Lauree STAM Sessione Autunnale A.A. 2025-2026 Avviso Lauree Agroingegneria e SFA Prova finale Sessione Autunnale A.A. 2025-2026 Avviso Lauree STAF Sessione Autunnale A.A. ...AVVISO/Selezione di Tutor alla pari per studenti disabili e neurodiversi - A.A. 2026-2027
9-set-2026
Scadenza: entro le ore 23:59 del 30/09/2026.
INCONTRO/La PAC per la biodiversità nei campi: appuntamento a Gibellina!
9-set-2026
Il giorno 16 settembre p.v. a Gibellina si terrà l'incontro dal titolo "Ecoschema 5: La PAC per la biodiversità nei campi - Presentazione del progetto "Seeds for Biodiversity". ...CONFERENZA/7th International Electronic Conference on Applied Sciences (ASEC 2026)
9-set-2026
Dal 14 al 16 dicembre 2026 si terrà online la 7th International Electronic Conference on Applied Sciences, un importante appuntamento internazionale dedicato alla condivisione e alla discussione dei più recenti sviluppi della ricerca nelle scienze applicate. ...Calendario del colloquio per la verifica dei requisiti curriculari e della personale preparazione per l’iscrizione alle Lauree Magistrali afferenti al Consiglio Interclasse PTA per l’A.A. 2026-2027
9-set-2026
Calendario del colloquio per la verifica dei requisiti curriculari e della personale preparazione per l’iscrizione al CLM IQSA - A.A. 2026-2027 Periodo Data verifica 03 agosto - 11 settembre 2026 10 settembre, ore 10.00 28 settembre - 09 ottobre 2026 09 ottobre, ore 12. ...Progetto MedMaquis: conoscere le minacce alla macchia mediterranea per tutelarne la biodiversità
7-set-2026
Dopo aver approfondito il valore della biodiversità mediterranea e il suo legame con il benessere delle comunità, la campagna di sensibilizzazione del progetto MedMaquis prosegue con due nuovi contenuti dedicati alla macchia mediterranea: un’infografica sulle principali minacce che ne ...AVVISO/Precorsi Dipartimento SAAF - A.A. 2026-2027
7-set-2026
Per supportare le future matricole nell'avvio ottimale della carriera universitaria, vi annunciamo che sono ufficialmente aperte le iscrizioni ai Precorsi di Chimica, Fisica, Matematica ed Economia (orario aggiornato0 al 07/09/2026) per l'Anno Accademico 2026-2027. ...AVVISO DI VACANZA-3/Insegnamenti scoperti dei Corsi di Studio afferenti al Dipartimento SAAF A.A. 2026-2027 - I Semestre
3-set-2026
AVVISO Allegato 1 - Dichiarazione disponibilità .DOC .PDF Scadenza presentazione domande: entro e non oltre le ore 23:59 dell'08.09.2026.
BANDO-4/Conferimento incarichi di insegnamento nei Corsi di Studio afferenti al Dipartimento SAAF A.A. 2026-2027 - Sede PALERMO - I Semestre
28-lug-2026
BANDO (pubblicato 24/07/2026) Rettifica BANDO (pubblicata 28/07/2026) Domanda di partecipazione Scadenza presentazione domande: entro e non oltre le ore 23:59 del 29.07.2026.AVVISO-2/Commissioni Lauree Sessione Estiva A.A. 2025-2026
28-lug-2026
Commissione Architettura del Paesaggio lauree Sessione Estiva-a.a.-2025-2026 Commissione STAL Proclamazioni lauree Sessione Estiva a.a. 2025-2026 Commissione STAM lauree Sessione Estiva a.a. 2025-2026 Commissione Viticoltura ed Enologia lauree Sessione Estiva a.a. ...BANDO/Best Paper Award 2026
27-lug-2026
BANDO Scadenza presentazione domande: entro e non oltre il 15° giorno dalla pubblicazione del bando all’Albo di Ateneo.BANDO-3/Conferimento incarichi di insegnamento nei Corsi di Studio afferenti al Dipartimento SAAF A.A. 2026-2027 - Sedi TRAPANI e CALTANISSETTA - I Semestre
24-lug-2026
BANDO Domanda di partecipazione Scadenza presentazione domande: entro e non oltre le ore 23:59 del 29.07.2026.BANDO UNIPA/ N. 3 Premi Terza Missione/Impatto Sociale III edizione
23-lug-2026
L’Università degli Studi di Palermo ha pubblicato il bando per l’assegnazione di 3 Premi Terza Missione/Impatto Sociale, rivolti a studenti, dottorandi e ricercatori. ...BANDO/Corsi di dottorato di ricerca A.A. 2026/2027 - ciclo XLII
17-lug-2026
È pubblicato nell’Albo ufficiale di Ateneo (pubblicazione n. 2476 del 13/07/2026) il bando di concorso per l'ammissione ai corsi di Dottorato di Ricerca, Ciclo XLII, Anno Accademico 2026/2027. Le candidature possono essere presentate entro le 14.59 di mercoledì 12 agosto. ...AVVISO/Procedura di accesso al semestre filtro UNIPA 2026-2027
17-lug-2026
Procedura accesso semestre filtro UNIPA 2026-2027WEBINAR/Dietro le quinte di LinkedIn: come e cosa cercano i recruiter
17-lug-2026
Il Servizio Placement d’Ateneo ha organizzato, martedì 28 luglio 2026 (dalle ore 10.00 alle 11.30) il Webinar “Dietro le quinte di LinkedIn: come e cosa cercano i recruiter”, rivolto a studenti e laureati. ...PREMIO Internazionale Soldera Case Basse per Giovani Ricercatori – Edizione 2026
17-lug-2026
L'Accademia dei Georgofili bandisce il concorso per l'assegnazione del Premio Internazionale Soldera Case Basse per Giovani Ricercatori, promosso dalla Società Agricola Case Basse di Gianfranco Soldera S.r.l. ...Evento "Dalla Ricerca alla Salute Globale, il ruolo delle Specie Aliene nella Biodiversità: Solenopsis invicta (Formica di Fuoco)" - IZS Sicilia A. Mirri Palermo
17-lug-2026
Il 22 luglio 2026, presso l'Aula Magna dell'IZS Sicilia di Palermo, si terrà l'evento: "Dalla Ricerca alla Salute Globale: il ruolo delle Specie Aliene nella Biodiversità – Solenopsis invicta (Formica di Fuoco)". ...AVVISO DI VACANZA-2/Insegnamenti scoperti dei Corsi di Studio afferenti al Dipartimento SAAF A.A. 2026-2027 - Sedi Palermo e Caltanissetta - I Semestre
14-lug-2026
AVVISO Dichiarazione disponibilità Scadenza presentazione domande: entro e non oltre le ore 23:59 del 19.07.2026.BANDO/Conferimento di 42 incarichi ad Esperti per i PRECORSI e per le ATTIVITÀ DIDATTICO-INTEGRATIVE OFA
13-lug-2026
È stato pubblicato all'Albo di Ateneo il bando per il conferimento di n. 42 incarichi di prestazione d’opera intellettuale ad Esperti per i PRECORSI e per le ATTIVITÀ DIDATTICO-INTEGRATIVE OFA, finalizzate al recupero degli Obblighi Formativi Aggiuntivi - A.A. ...AVVISO DI VACANZA-1/Insegnamenti scoperti dei Corsi di Studio afferenti al Dipartimento SAAF A.A. 2026-2027 - Sedi Palermo, Trapani e Caltanissetta - I Semestre
10-lug-2026
AVVISO Dichiarazione disponibilità Scadenza presentazione domande: entro e non oltre le ore 23:59 del 15.07.2026.BANDO/Elezione del Coordinatore del Consiglio di Corso di Studio "Medicina Veterinaria“ (LM-42), per il triennio accademico 2026-2028
9-lug-2026
E' indetta giovedì 09 luglio 2026 dalle ore 09:00 alle ore 13:00 in prima convocazione, tramite l’utilizzo della piattaforma “ELIGO”, l'elezione del Coordinatore del Consiglio del Consiglio di Corso di Studio "Medicina Veterinaria“ (LM-42) afferente al Dipartimento SAAF, per il triennio ...CONVEGNO/La castanicoltura guarda al futuro
8-lug-2026
Nell'ambito del Castanetum Flower Festival, promosso dall'Associazione Città del Castagno, l'Ecomuseo del Castagno dell'Etna ospiterà il venerdì 10 luglio 2026 il Convegno Nazionale "Castanicoltura da legno e da frutto sulle terre alte dell'Etna", un'importante occasione di confronto tra ...AVVISO/Lauree Sessione Autunnale A.A. 2025-2026
30-giu-2026
CL ScGastr 2300 Avviso Lauree Sessione Autunnale a.a. 2025-2026CONVEGNO/Il Pane di Marineo – Dalla Tradizione all'Innovazione
26-giu-2026
Martedì 30 giugno 2026, presso la Sala Conferenze del Castello Beccadelli di Marineo (PA), si terrà il convegno "Il Pane di Marineo – Dalla Tradizione all'Innovazione", dedicato alla valorizzazione di uno dei prodotti simbolo della tradizione agroalimentare siciliana. ...BANDO/Elezioni suppletive per l’integrazione di n. 11 studenti iscritti ai Corsi di specializzazione e ai Corsi di Dottorato di Ricerca di cui il Dipartimento è sede amministrativa, nel Consiglio di Dipartimento Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali “SAAF” per il biennio 2025/2026, 2026/2027
26-giu-2026
Sono indette per giovedì 25 giugno 2026, dalle ore 09:00 alle ore 15:00, tramite l’utilizzo della piattaforma “ELIGO”, le elezioni suppletive per l’integrazione dei rappresentanti degli iscritti ai Corsi di specializzazione e ai Corsi di Dottorato di Ricerca nel Consiglio di Dipartimento SAAF ...CONVEGNO/La filiera dell'olio
23-giu-2026
Nei giorni 27 e 28 giugno p.v. ...AVVISO-1/Lauree Sessione Estiva A.A. 2025-2026
17-giu-2026
CL Sc Gastr 2300 Avviso Lauree Sessione Estiva A.A. 2025-2026 CL Agroingegneria tesi e STAF Avviso lauree Sessione Estiva a.a. 2025-2026 CL Agroingegneria e SFA prova finale Avviso lauree Sessione Estiva a.a. 2025-2026 CL STAL Avviso lauree Sessione Estiva a.a. ...Congresso nazionale della Società Italiana di Diagnostica di Laboratorio Veterinaria (SIDiLV) 2026
17-giu-2026
Dal 23 al 25 settembre 2026 si terrà a Lecce il congresso nazionale della Società Italiana di Diagnostica di Laboratorio Veterinaria (SIDiLV) 2026, uno dei principali eventi nell'ambito della medicina veterinaria nazionale. ...News
EVENTO/Grazia e rigore: gli ingredienti per l'equilibrio - Giuseppe Amato / Nicola Donti
27-apr-2026
LocandinaEVENTI/Incontri e manifestazioni per gli studenti di Scienze Gastronomiche - Maggio 2025
21-mag-2025
Ancora indecisi dove iscrivervi? Riflessioni...
25-lug-2024
Se siete appassionati di cultura enogastronomica; Se vi interessa conoscere, imparare e valorizzare le eccellenze del nostro territorio; Se volete contribuire a rendere i consumatori più consapevoli delle scelte che compiono; allora SCIENZE GASTRONOMICHE dell'Università di Palermo è il Corso di ...Scienze Gastronomiche a UNIPA: la frequenza giusta per il tuo futuro
25-lug-2024
Un Corso di Laurea per formare esperti in grado di analizzare e gestire problemi del comparto enogastronomico ad ampio spettro, anticipando le trasformazioni della società e del mondo del lavoro. ...INCONTRO/Mangiare nel medioevo: storia culturale del cibo - 21 maggio 2024 ore 12:00
17-mag-2024
LocandinaINCONTRO/La cucina siciliana e Gambero Rosso - 15 maggio 2024 ore 11:00
13-mag-2024
LocandinaSEMINARIO/Geografia culturale del cibo - 12/03/2024 ore 12:00
19-mar-2024
LocandinaAVVISO/Progetto 110 e lode
11-ago-2023
Si comunica che il Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche aderisce al "Progetto 110 e lode!" previsto per i dipendenti pubblici. Tra le agevolazioni previste e reperibili al seguente link: https://www.unipa. ...Bacheca
Dal 1° agosto 2025 sono aperte le iscrizioni al CORSO DI LAUREA IN SCIENZE GASTRONOMICHE
24-lug-2025
Il Corso di durata triennale è attivo nell'ambito della Classe di Laurea L/GASTR "Scienze, Culture e Politiche della Gastronomia". ...Dal 1° agosto 2024 partono le immatricolazioni al CORSO DI LAUREA IN SCIENZE GASTRONOMICHE
25-lug-2024
Per conoscere il Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche puoi consultare la pagina che puoi raggiungere dai seguenti link: https://offertaformativa.unipa.it/offweb/public/corso/visualizzaCurriculum.seam?cid=19060&oidCurriculum=23050 sede di Palermo https://offertaformativa.unipa. ...
SCIENZE GASTRONOMICHE - Comitato Ordinatore
27-lug-2023
Prof. Sgroi Filippo, Dipartimento SAAF – Presidente Prof. Buscemi Silvio, Dipartimento PROMISE - Componente Prof. Corona Onofrio, Dipartimento SAAF – Componente Prof. Di Stefano Vita, Dipartimento STEBICEF - Componente Prof. Seidita Aurelio, Dipartimento PROMISE - Componente Prof. ...SCIENZE GASTRONOMICHE - Obiettivi formativi
27-lug-2023
L’esigenza di istituire un Corso di studi in “Scienze Gastronomiche” presso l'Università degli Studi di Palermo nasce sia dal crescente riconoscimento del valore del cibo, legato da un lato all'evidenza dell'importanza della corretta produzione degli alimenti e delle scelte alimentari per la ...