| 2025 | 
How will artificial intelligence drive marketing in the beverage industry? - A bibliometric literature review | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2025 | 
Fish consumption and Anisakis risk: An exploratory study of Sicilian consumer awareness | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2024 | 
Current Framework of Italian Agriculture and Changes between the 2010 and 2020 Censuses | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2023 | 
Circular economy and agritourism: a sustainable behavioral model for tourists and farmers in the post-COVID era. | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2023 | 
Mediterranean Diet, Sustainability, and Tourism—A Study of the Market’s Demand and Knowledge | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2022 | 
Interactions between Street Food and Food Safety Topics in the Scientific Literature—A Bibliometric Analysis with Science Mapping | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2022 | 
Visitor’s Motivational Framework and Wine Routes’ Contribution to Sustainable Agriculture and Tourism | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2022 | 
Influence of Coherent Context for Positioning Distinctive and Iconic Sicilian Sparkling Wines: Effect of a Sensorial Experience on a Gulet | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2022 | 
Is Environmental Sustainability Also "Economically Efficient"? The Case of the "SOStain" Certification for Sicilian Sparkling Wines | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2022 | 
Planting Date and Different N-Fertilization Rates Differently Modulate Agronomic and Economic Traits of a Sicilian Onion Landrace and of a Commercial Variety | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2021 | 
Consumption of spices and ethnic contamination in the daily diet of Italians - consumers’ preferences and modification of eating habits | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2020 | 
Study of Wine Producers’ Marketing Communication in Extreme Territories–Application of the AGIL Scheme to Wineries’ Website Features | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2020 | 
Italian Consumers’ Preferences for Pasta and Consumption Trends: Tradition or Innovation? | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2020 | 
The Wine Influencers: Exploring a New Communication Model of Open Innovation for Wine Producers—A Netnographic, Factor and AGIL Analysis | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2018 | 
Consumer acceptance and primary drivers of liking for small fruits | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2018 | 
Pasta experience: Eating with the five senses - a pilot study | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2018 | 
The communicative power of an extreme territory – the Italian island of Pantelleria and its passito wine: A multidimensional-framework study | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2017 | 
Traceability and Labelling of Food Products from the Consumer Perspective | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2017 | 
Study of product repositioning for the Marsala Vergine DOC wine | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2017 | 
Quality Factors Influencing Consumer Demand for Small Fruit by Focus Group and Sensory Test | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2017 | 
The Italian Consumers’ Preferences for Pasta: does Environment Matter? | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2016 | 
La filiera siciliana della pasta: un'applicazione della netchain analysis. | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2016 | 
Estimation of Role of Sicilian Region on Production of Quality Wines.
A Comparison between the Best Sicilian and Italian Wines by Using Influential Wine Guides | 
Proceedings | 
Vai | 
| 2015 | 
Assessing preferences of some predefined consumer profiles for attributes of small fruit | 
Proceedings | 
Vai | 
| 2015 | 
Importance of food labeling as a means of information
and traceability according to consumers | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2015 | 
DISCOVER POTENTIAL SEGMENTS OF WINE SHOPS BASING ON SALES STRATEGIES BY CLUSTER ANALYSIS | 
Contributo in atti di convegno pubblicato in volume | 
Vai | 
| 2015 | 
Wine Consumer Preferences and Attitude in Colombia | 
Abstract in atti di convegno pubblicato in volume | 
Vai | 
| 2014 | 
L'etichettatura dei prodotti agroalimentari nella percezione della qualità secondo i consumatori. | 
Altro | 
Vai | 
| 2014 | 
Produzione cerealicola e della pasta | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2014 | 
Vino e mercati emergenti: il caso della Colombia | 
Monografia | 
Vai | 
| 2010 | 
Nuovi scenari della vitivinicoltura siciliana | 
Proceedings | 
Vai | 
| 2010 | 
Le vin sicilien entre histoire et technologie | 
Altro | 
Vai | 
| 2010 | 
Agricultural quality products for territorial evaluation and tourism development in Sicily: the Pantelleria case | 
Proceedings | 
Vai | 
| 2010 | 
THE SICILIAN VINEYARD/WINE MAKING CULTURE IN THE INTERNATIONAL CONTEXT CAUGHT BETWEEN THE MARKET CRISIS AND THE NEW COMPETITIVE BUSINESS SCENERY. | 
Altro | 
Vai | 
| 2009 | 
La selta del biologico tra crisi economica e crisi alimentare: il caso del mercato di Palermo | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2009 | 
Agricultural quality products for territorial evaluation and tourism development in Sicily: the Pantelleria case | 
Proceedings | 
Vai | 
| 2008 | 
I vantaggi della subirrigazione per produrre più turioni | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2008 | 
Varietà locali di cipolle sul podio della qualità | 
Articolo in rivista | 
Vai | 
| 2008 | 
La vitiviniculture sicilienne par rapport au contexte international: évolution et perspective | 
Proceedings | 
Vai | 
| 2008 | 
Economic and structural aspects of vitiviniculture in Sicily | 
Proceedings | 
Vai | 
| 2007 | 
4. Il vivaismo ornamentale | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2007 | 
Analisi della produzione e del mercato dei prodotti di IV gamma in Italia | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2007 | 
I prodotti di IV gamma in Europa e in Italia | 
Curatela | 
Vai | 
| 2007 | 
1. La struttura del vivaismo in Italia ed in Sicilia | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2007 | 
Conclusioni | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2007 | 
1 - Il contesto italiano | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2007 | 
2. I risultati dell'indagine in Sicilia | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2007 | 
Produzione e mercato del vivaismo in Sicilia | 
Curatela | 
Vai | 
| 2007 | 
Le moderne consommateur de vin: enquete dans la ville de Palerme | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2006 | 
A brief analysis of the advantage of the italian agro-industry | 
Altro | 
Vai | 
| 2005 | 
3.2 La produzione | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2005 | 
2.1 La produzione | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2005 | 
3.3 Le distillazioni e il magazzinaggio privato | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2005 | 
3.4 Il mercato all'origine dei vini da tavola e Doc-Docg | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2005 | 
5.4 Il giacimento occidentale. | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2005 | 
5.7 Il giacimento meridionale | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2005 | 
2.2 L'industria | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2005 | 
3.2.1 I vini a denominazione di origine | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2005 | 
2.3 I consumi di vino nel mondo | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2005 | 
4. Le imprese agroalimentari marketing oriented | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2005 | 
5.2 Le imprese agroalimentari nei comuni prescelti. | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2005 | 
3.1.1 Le estirpazioni | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2005 | 
2.4 Il commercio con l'estero | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2005 | 
3.1 Le superfici e i vitigni | 
Capitolo o Saggio | 
Vai | 
| 2004 | 
Les entreprises vitivinicoles marketing oriented en Sicile | 
Proceedings | 
Vai |