• Prof. Alfonso Salvatore FRENDA (Presidente)
• Prof. Giorgio BAIAMONTE
• Prof. Pasquale CRUPI

Regolamento Didattico STAL 2025_2026

• Allegati Reg. Didattico STAL 2025_2026

Regolamento prova finale STAL 2023-2024

Regolamento didattico STAL 2023-2024

Regolamento Tirocinio

Regolamento Lauree

Argomenti Prova Finale STAL

Argomenti Prova Finale STAL 2025-2026

Argomenti Prova Finale STAL 2024-2025 (CI Food Science and Technology del 23/05/2025)