Analisi del valore commerciale dei vini prodotti sull'Etna nei comuni ricadenti nel disciplinare DOC Etna
- Autori: torcivia s
- Anno di pubblicazione: 2023
- Tipologia: Monografia
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/621821
Abstract
Il lavoro, dopo aver censito ben 212 aziende siciliane operanti nel territorio etneo, analizza il valore commerciale dei vini prodotti nei comuni ricadenti nel disciplinare della DOC Etna, determinando il valore complessivo vendibile enoteca o e/commerce, ed una stima dei ricavi aziendali franco cantina.