Che Vastedda! Uno studio: d'estate è ancora più buona
- Autori: Todaro, M; Scatassa, ML
 - Anno di pubblicazione: 2013
 - Tipologia: Articolo in rivista (Articolo in rivista)
 - Parole Chiave: formaggi ovini; formaggi a pasta filata
 - OA Link: http://hdl.handle.net/10447/100354
 
