Caratterizzazione di agrumi siciliani per fini alternativi al consumo fresco: i casi del limone, dell'arancio "Ovale calabrese", del mandarino "Tardivo di Ciaculli".
- Autori: CALABRESE F; DI MARCO L; BARONE F; SAIANO F; AIELLO P; BACARELLA A
- Anno di pubblicazione: 2007
- Tipologia: Articolo in rivista
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/32853