STUDIO DELLA VARIABILITà INTRAVARIETALE DEL NERO D'AVOLA: LA PIù IMPORTANTE CULTIVAR A BACCA NERA DELLA SICILIA
- Autori: FALCO, V; FICI, E; PARRINELLO, A; SQUADRITO, M; SCACCO, A; PISCIOTTA, A; SCAFIDI, P; BARBAGALLO, MG
- Anno di pubblicazione: 2011
- Tipologia: eedings
- Parole Chiave: BIOTIPI, QUALITÃ , ANTOCIANI, ANALISI SENSORIALE
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/59616