Alimentazione, produzioni tradizionali e cultura del territorio, Convegno internazionale di studi, Palermo, 12-13 marzo 2015
- Autori: Mannia, Sebastiano
- Anno di pubblicazione: 2015
- Tipologia: Recensione in rivista (Recensione in rivista)
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/143374