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MARIA CRISTINA D'OCA

Applicazione della spettroscopia ESR per la ricostruzione della dose in ossa di pollo irradiato a scopo conservativo

  • Autori: Bartolotta, A.; D'Oca, M.; Cammilleri, C.; Giuffrida, S.; Brai, M.; Marrale, M.; Parlato, A.
  • Anno di pubblicazione: 2008
  • Tipologia: Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA)
  • Parole Chiave: Dosimetria ESR, alimenti irradiati