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ANTONIO BARTOLOTTA

Metodi fisico e biologico di identificazione di alimenti irradiati contenenti cellulosa attraverso l'uso della DNA comet assay e della spettroscopia di risonanza di spin

  • Autori: D'Oca, Maria Cristina*; Bartolotta, A.; Garofalo, C.; Parlato, A.; Di Noto, A.M.; Cardamone, C.
  • Anno di pubblicazione: 2015
  • Tipologia: Articolo in rivista (Articolo in rivista)
  • Parole Chiave: Biochemistry, Genetics and Molecular Biology (all); Biochemistry (medical); Plant Science
  • OA Link: http://hdl.handle.net/10447/326085