Il Comitato Ordinatore è stato istituito con Delibera del Consiglio di Dipartimento “Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali” dell’Università degli Studi di Palermo del 19/10/2023 e successive integrazioni:

1. Prof. Tiziano Caruso, PO SSD AGRI-03/A, Dipartimento “Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali” dell’Università degli Studi di Palermo – Presidente;
2. Prof. Aniello Anastasio, PO SSD MVET-02/B, SC 07/H2, Direttore del Dipartimento di “Medicina Veterinaria e Produzioni Animali” dell’Università degli Studi di Napoli Federico II - componente;
3. Prof. Giuseppe Catone, PO SSD MVET-05/B, Dipartimento di “Scienze Veterinarie” dell’Università degli Studi di Messina - componente;
4. Prof. Nicola Decaro, PO SSD MVET-03/A, Direttore del Dipartimento “Medicina Veterinaria” dell’Università degli Studi di Bari - componente;
5. Prof.ssa Ada Maria Florena, PO SSD MEDS-04/A, Dipartimento Promozione Della Salute, Materno - Infantile, Di Medicina Interna E Specialistica di Eccellenza “G. D’Alessandro” dell’Università degli Studi di Palermo – componente;
6. Dott. Cesare Gagliardo, RTDB SSD MEDS-22/B, Dipartimento “Biomedicina, Neuroscienze e Diagnostica Avanzata” dell’Università degli Studi di Palermo – componente;
7. Prof. Antonino Germanà, PO SSD MVET-01/A, Dipartimento di “Scienze Veterinarie” dell’Università degli Studi di Messina - componente;
8. Prof. Fabio Marino, PO SSD MVET-02/A, Dipartimento di “Scienze Chimiche, Biologiche, Farmaceutiche ed Ambientali” degli Studi di Messina – componente.
9. Prof. Orlando Paciello, PO SSD MVET-02/A, Dipartimento di “Medicina Veterinaria e Produzioni Animali” dell’Università degli Studi di Napoli Federico II - componente;
10. Prof.ssa Maria Giovanna Parisi, PO SSD BIOS-04/A, Dipartimento “Scienze della Terra e del Mare” dell’Università degli Studi di Palermo – componente;
11. Prof. Alberto Franco Pettignano, PO SSD CHEM-01/A, Dipartimento Fisica e Chimica “Emilio Segrè” dell’Università degli Studi di Palermo – componente;
12. Prof. Baldassare Portolano, PO SSD AGRI-09/A; Direttore del Dipartimento “Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali” dell’Università degli Studi di Palermo – componente;
13. Dott. Pietro Schembri, Ufficio Speciale per la Sanità Veterinaria e la Sicurezza Alimentare – Assessorato della Salute della Regione Sicilia – componente;
14. Prof. Filippo Sgroi, PO SSD AGR-01/A; Dipartimento “Scienze Economiche, Aziendali e Statistiche” dell’Università degli Studi di Palermo – componente;
15. Dott.ssa Valentina Zarcone, Manager Didattico del Dipartimento “Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali” dell’Università degli Studi di Palermo – componente
16. Dott. Luigi Zumbo, Consiglio Direttivo FNOVI – componente