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ROBERTO SCAFFARO

Control of biofilm formation by poly-ethylene-co-vinyl acetate films incorporating nisin

  • Autori: Nostro, A.; Scaffaro, R.; Ginestra, G.; D’Arrigo, M.; Botta, L.; Marino, A.; Bisignano, G.
  • Anno di pubblicazione: 2009
  • Tipologia: Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA)
  • Parole Chiave: Nisin, polymeric film, biofilm
  • OA Link: http://hdl.handle.net/10447/56213