Caratteristiche qualitative di frutti di Mango (Mangifera Indica L.) sottoposti a frigo-conservazione
- Autori: Farina V; Corona O; Mineo V; D’Asaro A; Barone F
- Anno di pubblicazione: 2012
- Tipologia: Proceedings
- Parole Chiave: Mango, post-raccolta, temperatura, umidità ,
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/79156