Fruttiferi tropicali e subtropicali. Litchi

Abstract

Il litchi è la più importante specie coltivata della famiglia delle Sapindaceae. Attualmente l’Europa è uno dei mercati di riferimento più esigente in termini di qualità del frutto fresco. In questo capitolo vengono trattati gli aspetti salienti della specie quali morfologia, fisiologia, tecniche colturali, avversità biotiche e abiotiche, postraccolta e commericalizzazione. Avocado, Persea americana, avocado cultivation, tropical fruit