Valorizzazione della biodiversità frutticola in Sicilia: caratterizzazione qualitativa di vecchie varietà di melo.
- Autori: Farina, V; Mazzaglia, A; Mossad Abdel Maksoud, A; Lanza, CM
- Anno di pubblicazione: 2010
- Tipologia: eedings
- Parole Chiave: Malus domestica, germoplasma, descriptor list, analisi sensoriale
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/54516