Codice: 23011 Nome: ETNOGASTRONOMIA CFU: 9 Docente: MATTEO MESCHIARI Curriculum: COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA ( LM-92 )
Codice: 23019 Nome: LABORATORIO DI CREAZIONE DI UNA CAMPAGNA DI COMUNICAZIONE * CFU: 10 Docente: DARIO MANGANO Curriculum: COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA ( LM-92 )
Codice: 23020 Nome: LABORATORIO DI CREAZIONE DI UNA CAMPAGNA DI COMUNICAZIONE - PROGETTAZIONE COMUNICATIVA (Modulo) * CFU: 5 Docente: ILARIA VENTURA BORDENCA Curriculum: COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA ( LM-92 )
Codice: 23016 Nome: LABORATORIO DI CREAZIONE DI UNA CAMPAGNA DI COMUNICAZIONE - TEORIA E TECNICHE DEL LINGUAGGIO AUDIOVISIVO (Modulo) * CFU: 5 Docente: DARIO MANGANO Curriculum: COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA ( LM-92 )
Codice: 23018 Nome: LABORATORIO DI EXHIBIT DESIGN da LM-92 * CFU: 10 Docente: Curriculum: COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA ( LM-92 )
Codice: 23022 Nome: LABORATORIO DI FOOD WRITING * CFU: 10 Docente: METTE RUDVIN Curriculum: COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA ( LM-92 )
Codice: 23024 Nome: LABORATORIO DI FOOD WRITING - INTERNATIONAL FOOD WRITING (Modulo) * CFU: 5 Docente: METTE RUDVIN Curriculum: COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA ( LM-92 )
Codice: 23023 Nome: LABORATORIO DI FOOD WRITING - TESTUALITÀ ENOGASTRONOMICA (Modulo) * CFU: 5 Docente: FRANCESCO MANGIAPANE Curriculum: COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA ( LM-92 )
Codice: 23021 Nome: LINGUAGGI DELL'ENOGASTRONOMIA E FOOD EXPERIENCE CFU: 12 Docente: GIOVANNI MARRONE Curriculum: COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA ( LM-92 )
Codice: 23010 Nome: LINGUAGGI DELL'ENOGASTRONOMIA E FOOD EXPERIENCE - FOOD EXPERIENCE (Modulo) CFU: 3 Docente: FABRIZIA LANZA Curriculum: COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA ( LM-92 )
Codice: 23009 Nome: LINGUAGGI DELL'ENOGASTRONOMIA E FOOD EXPERIENCE - LINGUAGGI DELL'ENOGASTRONOMIA (Modulo) CFU: 9 Docente: GIOVANNI MARRONE Curriculum: COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA ( LM-92 )
Codice: 16621 Nome: SOCIOLOGIA DEI CONSUMI ALIMENTARI CFU: 6 Docente: FABIO MASSIMO LO VERDE Curriculum: COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA ( LM-92 )
Codice: 23013 Nome: STORIA DELL'ALIMENTAZIONE CFU: 6 Docente: FRANCA PIROLO Curriculum: COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA ( LM-92 )
