Introduzione
- Autori: Buttitta, I; Grimaldi, P.
- Anno di pubblicazione: 2018
- Tipologia: Articolo in rivista (Articolo in rivista)
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/320558
Abstract
Introduzione al n. 20 (1) della rivista "Archivio Antropologico Mediterraneo" dedicata al tema "Cibo: memorie, immaginari, valori, simboli"