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1. EVENTO/Allo Steri lezioni aperte su “Il gusto e il giusto” (12%)
18-mar-2013 14.07.01di cambiamento esistenziale e politico che il problema del cibo e del gusto richiamano. Infine, Jean - Michel Carasso, cuoco multietnico e kosher fra i più apprezzati in Italia, Martedì 3 Aprile alle 17
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2. EVENTO/“Il gusto e il giusto”, lezione aperta di Michel Carasso (12%)
8-mar-2013 13.52.03EVENTO/“Il gusto e il giusto”, lezione aperta di Michel Carasso unipa, portale, universita Ultimo appuntamento alla chiesa di Sant'Antonio Abate del complesso monumentale dello Steri, per la rassegna di lezioni aperte “Il gusto e il giusto”, con alcuni dei protagonisti di livello internazionale della cultura e della comunicazione gastronomica. Martedì 3 aprile alle 17, Jean - Michel Carasso, cuoco multietnico e kosher fra i più apprezzati in Italia, chiuderà rilanciando la discussione verso