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Il 2 e 3 aprile, la Lucian Blaga University of Sibiu ha ospitato, nell'ambito del Food Science Lab, il progetto degli studenti “Generația Verde / Green Generation”, promossa nell’ambito dell’Alleanza FORTHEM. L’evento ha rappresentato un’importante occasione di confronto, formazione e co-creazione, con l’obiettivo di coinvolgere attivamente i giovani nello sviluppo di soluzioni innovative per il packaging sostenibile.

Il progetto è stato ideato da Alexandru Breaz (ULBS), Osama Ali (UNIPA) e dalla Prof.ssa Monica Mironescu (ULBS), con l’intento di coniugare conoscenze accademiche e applicazioni pratiche, valorizzando il ruolo degli studenti come promotori di innovazione nel campo della sostenibilità.
Le attività hanno affrontato tematiche di grande attualità, quali l’economia circolare, i materiali biodegradabili, i sistemi di packaging intelligente e l’impatto ambientale delle soluzioni tradizionali.

Tra i risultati più significativi dell’iniziativa si evidenzia, da parte dello studente UniPa Osama Ali, lo sviluppo di un prototipo di packaging biodegradabile a base di amido, arricchito con estratti vegetali. Tale soluzione ha dimostrato la fattibilità di alternative sostenibili ai materiali convenzionali, nonché il potenziale di integrazione di componenti naturali in applicazioni industriali, aprendo prospettive per una futura scalabilità.
L’impatto del progetto, a detta dello studente, è stato rilevante sia sul piano educativo sia su quello sociale: ha contribuito a rafforzare la consapevolezza ambientale tra i giovani, a promuovere la collaborazione tra mondo accademico e settore produttivo e a valorizzare modelli di apprendimento esperienziale.