Changes in nonvolatile flavours of blood and common orange fruits during cold storage.
- Autori: Fabroni, S.; Amenta, M.; Todaro, A.; Rapisarda, P.
- Anno di pubblicazione: 2012
- Tipologia: Abstract in atti di convegno pubblicato in volume
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/104673
Abstract
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