Sensory quality and suitability for conservation of fresh-cut peach (cv Settembrina of Bivona)
- Autori: Sortino, G.; Inglese, P.; Allegra, A.; Ingrassia, M.
- Anno di pubblicazione: 2013
- Tipologia: Abstract in atti di convegno pubblicato in volume
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/88545