Le varietà di grano duro bio per le prossime semine.
- Autori: Quaranta, F.; Belocchi, A.; Gosparini, E.; Fornara, M.; Dettori, M.; Mameli, L.; Podda, E.; Amato, G.; Giambalvo, D.; Frenda, A.S.; Virzì, N.; Sciacca, F.; Leonardi, A.; Palumbo, M.; Codianni, P.; Bottazzi, P.; Petrini, A.; Fuselli, D.; Mazzieri, G.
- Anno di pubblicazione: 2019
- Tipologia: Articolo in rivista
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/380059
Abstract
Nelle prove del 17° anno di sperimentazione varietale nazionale sul frumento duro in coltivazione biologica, tra le 19 varietà valutate in 7 campi di prova sono da evidenziare i risultati delle varietà Antalis ed Egeo che alla buona e stabile produzione hanno associato anche un tenore proteico e un peso ettolitrico superiori alle medie.