Effect of legume grains as dietary protein source on the quality of organic lamb meat
- Autori: Bonanno, A; Tornambè, G; Di Grigoli, A; Bellina, V; Di Miceli, G; Giambalvo, D
- Anno di pubblicazione: 2011
- Tipologia: Proceedings
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/77647