IL SISTEMA DI ALLERTA RAPIDO COMUNITARIO (RASFF): ATTIVITÀ DEL SERVIZIO DI IGIENE DEGLI ALIMENTI E DELLA NUTRIZIONE (SIAN) DELL’ ASP DI PALERMO DAL 2011 AL 2013
Autori: Firenze, A.; Marsala, L.; Villini, G.; Mirabile, D.
Anno di pubblicazione: 2014
Tipologia:
Abstract in atti di convegno pubblicato in volume
Parole Chiave: Igiene degli alimenti, Allerta alimentari, Conformità di tipo chimico