A calorimetric study of ternary protein-trehalose-water systems: matrix glass transition and protein thermal denaturation
- Autori: Cupane, A.; Giuffrida, S.; Cottone, G.; Cordone, L.; Bellavia, G.
- Anno di pubblicazione: 2010
- Tipologia: Abstract non pubblicato
- Parole Chiave: protein dynamics; calorimetry
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/355020