Il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali dell’Università degli Studi di Palermo ospiterà - nei locali della Biblioteca - l’evento finale del progetto europeo EcoHoney (KA220-VET-25567486), iniziativa finanziata dal programma Erasmus+ e dedicata alla promozione di pratiche agricole sostenibili, alla tutela degli impollinatori e alla diffusione di modelli produttivi orientati all’apicoltura biologica.

Durante l’evento saranno presentati i principali risultati raggiunti, i materiali formativi sviluppati e la piattaforma educativa utilizzata, con l’obiettivo di condividere l’accesso agli strumenti e approcci sviluppati dal progetto.

L’evento prevede inoltre un momento esperienziale di degustazione guidata di diverse tipologie di miele, durante il quale i partecipanti saranno invitati a confrontarsi sulle caratteristiche qualitative dei prodotti.

Nel corso dell’iniziativa, sarà possibile visionare una selezione di volumi storici dedicati all’apicoltura, messi a disposizione dalla Biblioteca di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali.

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