Con Decreto Rettorale n. 17 del 4-01-2011 i Dipartimenti di Colture Arboree (dca), di Economia dei Sistemi Agro-Forestali (E.S.A.F.) e di Scienze Entomologiche, Fitopatologiche, Microbiologiche Agrarie e Zootecniche (S.En.Fi.Mi.Zo.) sono confluiti nel Dipartimento unitario denominato DEMETRA