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Pari opportunit�

2288 - COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA

Exam calendar

13351 - ALTRE CONOSCENZE UTILI PER L'INSERIMENTO NEL MONDO DEL LAVORO (3 cfu)

President of commission: ALICE GIANNITRAPANI (PA PHIL-04/B)

19/01/2026 09:00
Sessione straordinaria
19/12/2025 - 16/01/2026
Studio docente, ed. 15 stanza 305
Si ricorda agli studenti che per poter procedere con la verbalizzazione è necessario prenotarsi.
02/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
02/01/2026 - 30/01/2026
Studio docente, ed. 15 stanza 305
Si ricorda agli studenti che per poter procedere con la verbalizzazione è necessario prenotarsi.
16/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
16/01/2026 - 13/02/2026
Studio docente, ed. 15 stanza 305
Si ricorda agli studenti che per poter procedere con la verbalizzazione è necessario prenotarsi.

16852 - ALTRE CONOSCENZE UTILI PER L'INSERIMENTO NEL MONDO DEL LAVORO 2 (2 cfu)

President of commission: ALICE GIANNITRAPANI (PA PHIL-04/B)

19/01/2026 09:00
Sessione straordinaria
19/12/2025 - 16/01/2026
Studio docente, ed. 15 stanza 305
Si ricorda agli studenti che per poter procedere con la verbalizzazione è necessario prenotarsi.
02/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
02/01/2026 - 30/01/2026
Studio docente, ed. 15 stanza 305
Si ricorda agli studenti che per poter procedere con la verbalizzazione è necessario prenotarsi.
16/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
16/01/2026 - 13/02/2026
Studio docente, ed. 15 stanza 305
Si ricorda agli studenti che per poter procedere con la verbalizzazione è necessario prenotarsi.

23027 - DESIGN E PACKAGING ALIMENTARE (6 cfu)

President of commission: ILARIA VENTURA BORDENCA (RD PHIL-04/B)

19/01/2026 09:00
Sessione anticipata
19/12/2025 - 16/01/2026
studio docente - stanza 306 - ed.15
prova orale
19/01/2026 09:00
Sessione straordinaria
19/12/2025 - 16/01/2026
studio docente - stanza 306 - ed.15
prova orale
02/02/2026 09:00
Sessione anticipata
02/01/2026 - 30/01/2026
studio docente - stanza 306 - ed.15
prova orale
02/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
02/01/2026 - 30/01/2026
studio docente - stanza 306 - ed.15
prova orale
16/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
16/01/2026 - 13/02/2026
studio docente - stanza 306 - ed.15
prova orale
16/02/2026 09:00
Sessione anticipata
16/01/2026 - 13/02/2026
studio docente - stanza 306 - ed.15
prova orale

23011 - ETNOGASTRONOMIA (9 cfu)

President of commission: MATTEO MESCHIARI (PA GEOG-01/A)

20/01/2026 10:00
Sessione straordinaria
20/12/2025 - 17/01/2026
Spazio seminari - Dip. Culture e Societa' - ED.02 - Viale delle Scienze, ed. 2
prova orale
03/02/2026 10:00
Sessione straordinaria
03/01/2026 - 31/01/2026
Spazio seminari - Dip. Culture e Societa' - ED.02 - Viale delle Scienze, ed. 2
prova orale
17/02/2026 10:00
Sessione straordinaria
17/01/2026 - 14/02/2026
Spazio seminari - Dip. Culture e Societa' - ED.02 - Viale delle Scienze, ed. 2
prova orale

23018 - LABORATORIO DI EXHIBIT DESIGN (10 cfu)

President of commission: FRANCESCA SCALISI (RD CEAR-08/D)

03/02/2026 10:00
Sessione straordinaria
03/01/2026 - 31/01/2026
Studio docente, stanza 701, Ed. 15, piano settimo
Prova orale
17/02/2026 10:00
Sessione straordinaria
17/01/2026 - 14/02/2026
Studio docente, stanza 701, Ed. 15, piano settimo
Prova orale

23022 - LABORATORIO DI FOOD WRITING (10 cfu)

President of commission: METTE RUDVIN (PA ANGL-01/C)

23/01/2026 09:00
Sessione straordinaria
23/12/2025 - 20/01/2026
Edificio 2 stanza 13
Prova orale
06/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
06/01/2026 - 03/02/2026
Edificio 2 stanza 13
Prova orale
20/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
20/01/2026 - 17/02/2026
Edificio 2 stanza 13
Prova orale

23022 - LABORATORIO DI FOOD WRITING (10 cfu)

President of commission: FRANCESCO MANGIAPANE (RD PHIL-04/B)

19/01/2026 09:00
Sessione straordinaria
19/12/2025 - 16/01/2026
Edificio 15, stanza 306, 3° piano
Prova orale
09/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
09/01/2026 - 06/02/2026
Edificio 15, stanza 306, 3° piano
Prova orale
23/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
23/01/2026 - 20/02/2026
Edificio 15, stanza 306, 3° piano
Prova orale

24245 - LINGUAGGI DELL'ENOGASTRONOMIA (12 cfu)

President of commission: GIOVANNI MARRONE (PO PHIL-04/B)

19/01/2026 09:30
Sessione straordinaria
19/12/2025 - 16/01/2026
Ed. 15, stanza 307
Prova orale
02/02/2026 09:30
Sessione straordinaria
02/01/2026 - 30/01/2026
Ed. 15, stanza 307
Prova orale
16/02/2026 09:30
Sessione straordinaria
16/01/2026 - 13/02/2026
Ed. 15, stanza 307
Prova orale

23021 - LINGUAGGI DELL'ENOGASTRONOMIA E FOOD EXPERIENCE (12 cfu)

President of commission: GIOVANNI MARRONE (PO PHIL-04/B)

19/01/2026 09:30
Sessione straordinaria
19/12/2025 - 16/01/2026
Ed. 15, stanza 307
Prova orale
02/02/2026 09:30
Sessione straordinaria
02/01/2026 - 30/01/2026
Ed. 15, stanza 307
Prova orale
16/02/2026 09:30
Sessione straordinaria
16/01/2026 - 13/02/2026
Ed. 15, stanza 307
Prova orale

23070 - MANAGEMENT DEL PATRIMONIO CULTURALE E DELL'ENOGASTRONOMIA (6 cfu)

President of commission: ROBERTO ROSSI (PA STEC-01/B)

19/01/2026 09:00
Sessione anticipata
19/12/2025 - 16/01/2026
Studio docente
Prova orale
12/02/2026 09:00
Sessione anticipata
12/01/2026 - 09/02/2026
Studio docente
Prova orale
27/02/2026 09:00
Sessione anticipata
27/01/2026 - 24/02/2026
Studio docente
Prova orale

23070 - MANAGEMENT DEL PATRIMONIO CULTURALE E DELL'ENOGASTRONOMIA (6 cfu)

President of commission: WALTER VESPERI (RD ECON-08/A)

20/01/2026 12:30
Sessione straordinaria
20/12/2025 - 17/01/2026
Aula multimediale Dip Culture e Societa' - ED.15 - Viale delle Scienze, ed. 15
Prova orale
03/02/2026 12:30
Sessione straordinaria
03/01/2026 - 31/01/2026
Aula multimediale Dip Culture e Societa' - ED.15 - Viale delle Scienze, ed. 15
Prova orale

23012 - MARKETING E TURISMO ENOGASTRONOMICO (6 cfu)

President of commission: MAURILIO CARACCI (PC SECS-P/08)

26/01/2026 08:30
Sessione straordinaria
26/12/2025 - 23/01/2026
Aula Magna - ED.15 - Viale delle Scienze, ed. 15
prova orale
09/02/2026 08:30
Sessione straordinaria
09/01/2026 - 06/02/2026
Aula Magna - ED.15 - Viale delle Scienze, ed. 15
prova orale
23/02/2026 08:30
Sessione straordinaria
23/01/2026 - 20/02/2026
Aula Magna - ED.15 - Viale delle Scienze, ed. 15
prova orale

23014 - MEDIA E ENOGASTRONOMIA (9 cfu)

President of commission: FRANCESCO MANGIAPANE (RD PHIL-04/B)

19/01/2026 09:00
Sessione anticipata
19/12/2025 - 16/01/2026
Edificio 15, stanza 306, 3° piano
Prova orale
19/01/2026 09:00
Sessione straordinaria
19/12/2025 - 16/01/2026
Edificio 15, stanza 306, 3° piano
Prova orale
09/02/2026 09:00
Sessione anticipata
09/01/2026 - 06/02/2026
Edificio 15, stanza 306, 3° piano
Prova orale
09/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
09/01/2026 - 06/02/2026
Edificio 15, stanza 306, 3° piano
Prova orale
23/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
23/01/2026 - 20/02/2026
Edificio 15, stanza 306, 3° piano
Prova orale
23/02/2026 09:00
Sessione anticipata
23/01/2026 - 20/02/2026
Edificio 15, stanza 306, 3° piano
Prova orale

23063 - SEMIOTICA DEGLI SPAZI DI CONSUMO (6 cfu)

President of commission: ALICE GIANNITRAPANI (PA PHIL-04/B)

19/01/2026 09:00
Sessione straordinaria
19/12/2025 - 16/01/2026
Studio docente, ed. 15 stanza 305
Si ricorda agli studenti che per poter procedere con la verbalizzazione è necessario prenotarsi.
02/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
02/01/2026 - 30/01/2026
Studio docente, ed. 15 stanza 305
Si ricorda agli studenti che per poter procedere con la verbalizzazione è necessario prenotarsi.
16/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
16/01/2026 - 13/02/2026
Studio docente, ed. 15 stanza 305
Si ricorda agli studenti che per poter procedere con la verbalizzazione è necessario prenotarsi.

19897 - SEMIOTICA DEL BRAND (6 cfu)

President of commission: DARIO MANGANO (PO PHIL-04/B)

19/01/2026 09:00
Sessione straordinaria
19/12/2025 - 16/01/2026
Ed. 15, studio docente, stanza 303
Prova orale
02/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
02/01/2026 - 30/01/2026
Ed. 15, studio docente, stanza 303
Prova orale
16/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
16/01/2026 - 13/02/2026
Ed. 15, studio docente, stanza 303
Prova orale

23017 - SISTEMI E FILIERE ALIMENTARI MEDITERRANEE (9 cfu)

President of commission: PIETRO COLUMBA (PO AGRI-01/A)

22/01/2026 09:00
Sessione straordinaria
22/12/2025 - 19/01/2026
Edificio 4, stanza 112 (Studio prof. Columba)
Prova orale
05/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
05/01/2026 - 02/02/2026
Edificio 4, stanza 112 (Studio prof. Columba)
Prova orale
20/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
20/01/2026 - 17/02/2026
Edificio 4, stanza 112 (Studio prof. Columba)
Prova orale

23013 - STORIA DELL'ALIMENTAZIONE (6 cfu)

President of commission: FRANCA PIROLO (RD STEC-01/B)

26/01/2026 10:00
Sessione straordinaria
26/12/2025 - 23/01/2026
Studio docente, edificio 15, terzo piano
Prova orale
09/02/2026 10:00
Sessione straordinaria
09/01/2026 - 06/02/2026
Studio docente, edificio 15, terzo piano
Prova orale
23/02/2026 10:00
Sessione straordinaria
23/01/2026 - 20/02/2026
Studio docente, edificio 15, terzo piano
Prova orale

23026 - TEORIA DEL GUSTO (6 cfu)

President of commission: MICHELE COMETA (PO COMP-01/A)

21/01/2026 09:00
Sessione straordinaria
21/12/2025 - 18/01/2026
Teatro Nuovo "Gregotti" Dipartimento Culture e Società - ED.17 - Viale delle Scienze, ed. 17
21/01/2026 09:00
Sessione anticipata
21/12/2025 - 18/01/2026
Teatro Nuovo "Gregotti" ED.17 - Viale delle Scienze, ed. 17
04/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
04/01/2026 - 01/02/2026
Teatro Nuovo "Gregotti" Dipartimento Culture e Società - ED.17 - Viale delle Scienze, ed. 17
04/02/2026 09:00
Sessione anticipata
04/01/2026 - 01/02/2026
Teatro Nuovo "Gregotti" ED.17 - Viale delle Scienze, ed. 17
18/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
18/01/2026 - 15/02/2026
Teatro Nuovo "Gregotti" Dipartimento Culture e Società - ED.17 - Viale delle Scienze, ed. 17
18/02/2026 09:00
Sessione anticipata
18/01/2026 - 15/02/2026
Teatro Nuovo "Gregotti" ED.17 - Viale delle Scienze, ed. 17

23015 - TEORIA E TECNICA DELLA DEGUSTAZIONE ENOGASTRONOMICA (6 cfu)

President of commission: DAVIDE PUCA (PC PHIL-04/B)

19/01/2026 09:00
Sessione anticipata
19/12/2025 - 16/01/2026
Stanza 307, Ed. 15
Prova orale
19/01/2026 09:00
Sessione straordinaria
19/12/2025 - 16/01/2026
Stanza 307, Ed. 15
Prova orale
02/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
02/01/2026 - 30/01/2026
Stanza 307, Ed. 15
Prova orale
02/02/2026 09:00
Sessione anticipata
02/01/2026 - 30/01/2026
Stanza 307, Ed. 15
Prova orale
16/02/2026 09:00
Sessione anticipata
16/01/2026 - 13/02/2026
Stanza 307, Ed. 15
Prova orale
16/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
16/01/2026 - 13/02/2026
Stanza 307, Ed. 15
Prova orale

07553 - TIROCINIO (9 cfu)

President of commission: ALICE GIANNITRAPANI (PA PHIL-04/B)

19/01/2026 09:00
Sessione straordinaria
19/12/2025 - 16/01/2026
Studio docente, ed. 15 stanza 305
Si ricorda agli studenti che per poter procedere con la verbalizzazione è necessario prenotarsi.
02/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
02/01/2026 - 30/01/2026
Studio docente, ed. 15 stanza 305
Si ricorda agli studenti che per poter procedere con la verbalizzazione è necessario prenotarsi.
16/02/2026 09:00
Sessione straordinaria
16/01/2026 - 13/02/2026
Studio docente, ed. 15 stanza 305
Si ricorda agli studenti che per poter procedere con la verbalizzazione è necessario prenotarsi.