Applicazione della spettroscopia ESR per la ricostruzione della dose in ossa di pollo irradiato a scopo conservativo
- Authors: BARTOLOTTA, A; D’OCA, MC; CAMMILLERI, C; GIUFFRIDA, S; BRAI, M; MARRALE, M; PARLATO, A
- Publication year: 2008
- Type: eedings
- Key words: Dosimetria ESR, alimenti irradiati
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/43849