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Pari opportunità

LUCA ALTAMORE

Il consumo della pasta

  • Authors: Altamore, L; Ferrarella, C; Oliveri, Y;
  • Publication year: 2014
  • Type: Capitolo o Saggio (Capitolo o saggio)
  • Key words: Produzione di pasta, consumo, innovazione di prodotto
  • OA Link: http://hdl.handle.net/10447/103892