Composizione polifenolica e maturazione di vin “Nero d’Avola” prodotti nell’ambiente della Sicilia occidentale
- Authors: Corona, O.; Squadrito, M.; Ferracane, F.; Planeta, D.; Todaro, A.; Spagna, G.
- Publication year: 2012
- Type: Poster pubblicato in rivista
- Key words: polifenoli, maturazione di vini, Nero d’Avola
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/78421