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GIUSEPPE SORTINO

Attitudine alla frigo-conservazione di frutti di pesco (Prunus Persica L. Batsch) a polpa bianca

  • Authors: Farina, V; Liguori, G; Sortino, G; Inglese, P
  • Publication year: 2014
  • Type: eedings
  • Key words: shelf-life, Tudia
  • OA Link: http://hdl.handle.net/10447/95836