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GIUSEPPE SORTINO

Evoluzione della maturazione della “Pesca di Bivona” e risposta fisiologica della cv Agostina a differenti temperature di conservazione

  • Authors: Allegra, A; Sortino, G; Gallotta, A; Mignani, I; Inglese, P
  • Publication year: 2014
  • Type: eedings
  • Key words: frigoconservazione
  • OA Link: http://hdl.handle.net/10447/95884