Evoluzione della maturazione della “Pesca di Bivona” e risposta fisiologica della cv Agostina a differenti temperature di conservazione
- Authors: Allegra, A; Sortino, G; Gallotta, A; Mignani, I; Inglese, P
- Publication year: 2014
- Type: eedings
- Key words: frigoconservazione
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/95884