L'arancia rossa di Sicilia

Abstract

L’arancia è spesso presente nelle feste e nelle diverse celebrazioni siciliane quale simbolo di solarità ed è sovente un elemento descrittivo fondamentale in letteratura. L’arancia rappresenta nel mondo uno dei più noti elementi positivi legati alla Sicilia. L’arancia rossa, con il Regolamento CEE n°1107 del 12 giugno 1996 ha ottenuto l’Indicazione Geografica Protetta. L’Unione Europea ha così confermato il grande interesse per il frutto siciliano.