ATTITUDINE ALLA FRIGOCONSERVAZIONE DI TRE VARIETÀ DI PESCO Prunus Persica (L.) BATSCH A POLPA BIANCA
- Authors: Liguori,G;Farina,V;Inglese,P;
- Publication year: 2012
- Type: Proceedings
- Key words: pesco, postraccolta
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/70585