Confronto economico tra aziende cerealicole biologiche e convenzionali in Sicilia
- Authors: Crescimanno,M;De Stefano,V
- Publication year: 2009
- Type: Capitolo o Saggio (Capitolo o saggio)
- Key words: biologico;convenzionale; confronto; ceralicoltura;sicilia
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/60966
Abstract
Il lavoro contiene un confronto tra i risultati economici e di efficienza tecnica di un gruppo rappresentativo di aziende che operano in biologico ed in convenzioanle nel comparto cerealicolo in Sicilia.