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ILARIA VENTURA BORDENCA

Per una dietetica dell’infanzia. I bambini nelle pubblicità alimentari

Abstract

Il contributo affronta il tema della pubblicità alimentare rivolta a un pubblico infantile. in particolar modo, si indaga il modo in cui il cibo viene valorizzato in pubblicità, le figure familiari, i ruoli genitori-figli, per ricostruire le regole dietetiche e gli stili alimentari della cultura contemporanea.