QUALITÀ SENSORIALE E IDONEITÀ ALLA CONSERVAZIONE DELLA PESCA CV SETTEMBRINA DI BIVONA
- Authors: Sortino, G; Inglese, P; Allegra, A; Ingrassia, M
- Publication year: 2012
- Type: eedings
- Key words: IV gamma, Prunus persica
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/73264