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MARCANTONIO RUISI
Pubblicazione
I festival gastronomici come “driver” del Destination Management. Il Cous Cous Fest e lo Sherbeth.
Autori:
Ruisi, M; Santoro, C;
Anno di pubblicazione:
2017
Tipologia:
Capitolo o Saggio (Capitolo o saggio)
OA Link:
http://hdl.handle.net/10447/244039
