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ERISTANNA PALAZZOLO

Attitudine alla trasformazione dei prodotti agricoli

  • Autori: Alonzo, G.; Palazzolo, E.; Aiello, P.; Campiotti, C.
  • Anno di pubblicazione: 2005
  • Tipologia: Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA)
  • OA Link: http://hdl.handle.net/10447/9559