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MARZIA INGRASSIA
Pubblicazione
Sensory quality and suitability for conservation of fresh-cut peach (cv Settembrina of Bivona)
Autori:
Sortino,G; Inglese,P; Allegra,A; Ingrassia, M
Anno di pubblicazione:
2013
Tipologia:
eedings
OA Link:
http://hdl.handle.net/10447/88545
