Extra virgin olive oil, Nutritional quality related to Jaen index
- Autori: FINOTTI E; DI MAJO D; LA GUARDIA M; GIAMMANCO S; LA NEVE L; GIAMMANCO M
- Anno di pubblicazione: 2008
- Tipologia: eedings
- Parole Chiave: Olive oil, Nutrition, quality, Jean index
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/43263