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VITTORIO FARINA

Valorizzazione della biodiversità frutticola in Sicilia: caratterizzazione qualitativa di vecchie varietà di melo.

  • Autori: Farina, V; Mazzaglia, A; Mossad Abdel Maksoud, A; Lanza, CM
  • Anno di pubblicazione: 2010
  • Tipologia: Proceedings
  • Parole Chiave: Malus domestica, germoplasma, descriptor list, analisi sensoriale
  • OA Link: http://hdl.handle.net/10447/54516