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ALBERTO FIRENZE

Conoscenze , attitudini e comportamenti del personale addetto alla ristorazione in un ospedale siciliano”, XIV Congresso Interregionale Calabro-Siculo .Isola di Capo Rizzuto (CZ), 28-30 maggio 2004

  • Autori: FIRENZE A; PLANO MR; DANGELO E; MAZZARELLA C; DI GAETANO V; VALENTI RM; GUIDA I; CONIGLIARO L; VASSALLO F; MAMMINA C
  • Anno di pubblicazione: 2004
  • Tipologia: eedings
  • OA Link: http://hdl.handle.net/10447/13670