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DANILA DI MAJO

Flavonoids as bioactive components of food: Influence of the 7–o–glycosilation on antioxidant activity of flavanones

  • Autori: DI MAJO, D.; LA GUARDIA, M.; Giammanco, S.; Cilluffo, V.; Tripoli, E.; Giammanco, M.
  • Anno di pubblicazione: 2006
  • Tipologia: Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA)