Salta al contenuto principale
Passa alla visualizzazione normale.

DANILA DI MAJO

Nutritional properties of red wine: composition of anthocyanins and flavan-3-ols of different Sicilian varieties

  • Autori: DI MAJO, D.; Vizzini, M.; Bornet, A.; Giammanco, S.; Tripoli, E.; Giammanco, M.; LA GUARDIA, M.; Teissedre, P.
  • Anno di pubblicazione: 2006
  • Tipologia: Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA)