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DANILA DI MAJO

Polyphenols, tocopherols and fatty acids of extra virgin olive oils D.O.P. in Sicily

  • Autori: Tripoli, E.; Giammanco, S.; DI MAJO, D.; LA GUARDIA, M.; Crescimanno, M.; Giuliano, S.; Giammanco, M.
  • Anno di pubblicazione: 2006
  • Tipologia: Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA)