CULTIVAR DI OLIVO SICILIANE. Identificazione validazione, caratterizzazione morfologica e molecolare e qualità degli oli. Contiene manuale per la caratterizzazione primaria di cultivar di olivo siciliane.
Autori: CARUSO T; CARTABELLOTTA D; MOTISI A; CAMPISI G; OCCORSO G; BIVONA G; CAPPELLO A; PANE G; PENNINO G; RICCIARDO G; PATTI M; LA MANTIA M; LAIN O; TESTOLIN R; FINOLI C; CACIOPPO L; CORONA O; CATAGNANO L; SAVINO V; SAPONARI M
