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GIUSEPPE AVELLONE

Qualità e profilo aromatico dei frutti di Annurca sottoposti ad arrossamento in melaio

  • Autori: Agozzino, P.; Avellone, G.; Farina, V.; Indelicato, S.; Li Calzi, R.; Volpe, G.
  • Anno di pubblicazione: 2008
  • Tipologia: Proceedings (TIPOLOGIA NON ATTIVA)
  • Parole Chiave: melo, aromi, postraccolta, colore
  • OA Link: http://hdl.handle.net/10447/37566